Propoli

Le proprietà’ nutrizionali del propoli

Il propoli , è un prodotto di lavorazione delle api . Le api lavorano le resine che raccolgono dalle piante (gemme e cortecce) con la cera , polline ed enzimi . Il miele è creato per proteggere l’alveare da possibili attacchi di predatori e da malattie . Può ‘avere diverse colorazioni (dal giallo al nero) ed un forte odore aromatico che dipende dalla pianta da cui vengono raccolte le resine . Le api raccolgono le resine durante le giornate soleggiate e calde , perché il calore le rende più malleabili e lavorabili . Il popoli ha innumerevoli proprietà’ benefiche per noi , ricchissimo di sali minerali , vitamine e antiossidanti preziosi .

Vediamo nel dettaglio le proprietà’ di questo eccezionale elisir , il propoli :

Contiene moltissimi principi attivi , antiossidanti , flavonoidi , polifenoli , terpeni ,compisti fenolici , tutte sostanze che ci procurano elevati benefici per la salute .
E’ ricco di sali minerali come magnesio , calcio , ferro , rame , zinco e silicio , vitamine del gruppo B e provitamina A. Essendo un prodotto delle api , la quantità’ di sostanze varia sempre e dipende anche dalle piante da cui raccolgono le resine , pertanto non è possibile stabilire con precisione la percentuale di tali sostanze .
Ha potenti proprietà’ antibatteriche , dimostrate da molte sperimentazioni , che hanno mostrato la capacita’ del propoli di inibire lo sviluppo di batteri come l’Escherichia Coli , il proteus Vulgaris , il Mycobacterium Tubercolisis , il Bacillus Alveis e Subtilis , molti tipi di salmonelle , Stafilococchi e Streptococchi .Queste importanti proprietà’ antibatteriche sono dovute alla presenza sia degli oli essenziali ma soprattutto dei flavonoidi , di cui è ricco .
Ha proprietà antimicotiche , grazie alla presenza di pinocembrina e pinobankina , che aiutano a combattere infezioni da Candida e micosi della pelle causate da vari tipi di funghi aggressivi .
Rafforza il sistema immunitario , grazie ai flavonoidi , proprietà’ ideale nella stagione fredda per prevenire influenze e raffreddori .
E’ un potente antinfiammatorio e cicatrizzante , agisce sulle cellule danneggiate accelerandone la guarigione , ideale per ferite , punture d’insetto e tagli ma anche in caso di mal di gola (in forma spray per comodità’ ed efficacia maggiore).
Usato gradualmente nelle giuste dosi ( chiedere sempre il parere del medico di famiglia) può’ aiutare a contrastare le riniti allergiche , perché essendo il popoli stesso un possibile allergizzante , in piccole dosi aiuta ad abituarsi alle sostanze che provocano le allergie , migliorando la situazione .

Curiosità’ e controindicazioni

Molto probabilmente il propoli veniva usato , insieme ad altre sostanze , dagli antichi Egizi durante la mummificazione ;
Era usato per lucidare e proteggere preziosi strumenti musicali , come i violini di Stradivari.
Il propoli può causare forti allergie e non è indicato per chi soffre di allergie alle api ed ai loro prodotti .